#2 crackers calmantes

junio 2021 | duración 30 mins

Se acerca la verbena de San Juan 💫

Y, los que tenemos perretes en casa, sabemos cual es la cara más oscura de esta noche mágica de verano.

Es común que nuestros compis se sientan asustados y reaccionen al ruido imprevisible de los petardos. Por eso, vamos a intentar insuflar un poco de calma al asunto con algunos ingredientes que pueden ir genial en esta situación.

Lea, de Oh Slow Simple, no solo es una cocinera excelente, sino que también ama a estos peludos tanto como nosotras. Así que, lo hablamos y decidimos hacer algo al respecto: la receta de este mes se enfoca en el relax.

Para que este mes sea muy tranquilo, deberás tener estos alimentos en la despensa siempre listos:

INGREDIENTES

para 12 porciones...

10 gr semillas de girasol

10 gr semillas de chía

10 gr semillas de sésamo

1 cucharadita de levadura de cerveza

1 cucharadita de mix de hierbas calmantes: valeriana, melisa, tila, hierba luisa.

2 hojas de papel de hornear

Los ingredientes de esta lista son igual de buenos tanto para perros como para humanos.

PROPIEDADES

Los ingredientes de esta receta que se encargan de que no cunda el pánico son los siguientes:

_mix de hierbas

Puedes comprar las hierbas en forma de infusión ecológica en el herbolario. Nosotras usamos la infusión de Artemis BIO (@herbesdelmoli)

_levadura de cerveza

Es una de las mejores fuentes naturales del complejo vitamínico B, beneficiosa para la salud de la piel, las uñas y el pelaje del perrete.

ELABORACIÓN

1. Une todas las semillas en un bol

2. Añade 5 cucharadas de agua con 1 cucharada de aceite de coco. Mézclalo todo y deja que repose de 10-15 minutos

3. Introduce estas semillas, junto con la levadura de cerveza y el mix de hierbas, en una termo-mix o batidora y mezcla bien. Si está muy seco, añade 1-3 cucharadas de agua y 1 cucharada más de aceite de coco, hasta que tenga una sustancia similar a la de una olivada seca. ¡La masa estará lista cuando la aprietes y se quede pegada!

5. Ahora coloca la masa encima de un papel de hornear y cubre con otro.

6. Con un vaso o un rodillo de cocina aplasta hasta que quede muy fino.

7. Pre-corta la forma de los crackers y hornea a 160°C por 20 minutos.

Y listo!

Aparte de estos crackers deliciosos, recuerda darle muchos mimos y facilitarle una zona segura en casa, con las ventanas cerradas y algún lugar donde poder sentirse resguardado.

Si tienes algún otro consejo para calmar los nervios de tu perro durante estos días, déjanoslo en comentarios para ayudar a otros compis peludos. Esperamos de todo corazón que os ayude.

¿Qué receta os gustaría que hagamos la próxima vez?