#18 burgers remolacha y quinoa

tierradepeludos
25 ene 2023
2 Min. de lectura

enero 2023 | duración 30 mins

Empezamos el año con una receta súper apetitosa y vistosa: unas hamburguesas veggies aptas para peludos! 🍔

Junto con Lea, de Oh Slow Simple queríamos dejaros un platito súper fácil y cargadito de beneficios.

estas veggie burgers están llenas de proteínas y vitaminas del complejo B

Y es que ha llegado un frío de esos de ponerte un par de calcetines, así que apetece estar en casa. Es momento de sacar nuestro lado cocinillas!

Realmente, os animamos a mimar un poquito a vuestros compis con hocico, alegrando su tripita de vez en cuando 🐶

Otto no podía esperar a tenerlas en el plato y probó un poquito mientras las preparábamos!

Así es su elaboración:

INGREDIENTES

Para 5 burgers pequeñas...

½ remolacha

30 gr quinoa cocinada, sin sal ni aceite

1 cucharada sopera de semillas de lino y chía molidas

un poco de agua

copos de avena

PROPIEDADES

_avena

Es un cereal súper nutritivo y aporta fibra a nuestro organismo. Todo esto hace que la avena sea un componente energético muy sano en nuestras recetas y además de absorción lenta, con lo que le acompaña una sensación saciante muy agradable.

La avena es muy importante en esta receta porque ayuda con una lenta absorción de azúcares.

_chía, lino y quinoa

Con propiedades antioxidantes, son una buena fuente de proteínas y vitaminas B. Energía asegurada!

_remolacha

Este ingrediente, aporta una pequeña proporción de ácido fólico, que ayuda a que nuestros corazones bombeen fuertes y sanos. Además, de tener vitaminas del grupo B, grandes antioxidantes; y hierro, para mantenernos bien fuertes.